Casa Pestagua Hotel Spa, Colombie
Le Casa Pestagua Hotel Spa, à Carthagène (Colombie), est l’un des plus beaux hôtels du monde. Cet ancien palais d’aristocrate a été transformé en boutique-hôtel exceptionnel, et offre à ses visiteurs un séjour inoubliable, hors du temps et de l’agitation de la ville. Au 18ème siècle, le compte de Pestagua, un riche et puissance aristocrate de Carthagène, voulut faire construire une demeure digne de son rang. Il voulait qu’elle soit la plus belle de la ville, et fit construire un superbe palais mauresque doté de palmiers, de fontaines, de statues de marbre et d’autres merveilles. Et tel est, aujourd’hui encore, l’hôtel de Casa Pestagua : un magnifique petit palace colonial au coeur du quartier historique de Carthagène.
Au coeur de la vieille ville animée, dans une rue commerçante à proximité de tout, l’hôtel offre cependant un cadre calme et intime, loin de l’agitation urbaine. Sa localisation en plein coeur de Carthagène (juste à côté de l’église et de la place Santo Domingo) en fait en outre un camp de base idéal pour découvrir le reste de la ville.
Il serait cependant facile de ne pas sortir de l’hôtel de tout le séjour. Avec ses 11 chambres, cette boutique-hôtel propose en effet une expérience réellement exclusive. Chaque chambre est unique et décorée à l’ancienne, avec élégance mais sans ostentation. Les meubles bicentenaires, les tableaux et les bibelots, offrent à chaque chambre une ambiance différente. Le plafond haut, la salle de bain immense, et la salle à manger privée contribuent quant à eux à l’atmosphère de luxe simple et décontracté, loin du clinquant de nombreux hôtels de luxe.
L’hôtel offre tant de confort qu’il est souvent difficile de le quitter. La piscine du patio permet de se reposer de la chaleur parfois étouffante de Carthagène. Quant au jacuzzi sur la terrasse du toit, il permet de profiter d’une vue imprenable sur la vieille ville, ses remparts, et la mer des Caraïbes au-delà. Y contempler le coucher de soleil est une expérience tout simplement inoubliable. L’hôtel est tenu par un français, Claude, qui donne de chaleureux conseils pour découvrir les meilleures tables de la ville. Sa modestie l’empêche cependant de préciser que le restaurant de l’hôtel fait lui-même partie des meilleures tables de la ville, voire du pays. Le ceviche, notamment, y est incontournable. De même que le petit-déjeuner, les plats de mer, et l’ensemble de la carte.
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