Les meilleurs hôtels à Shanghai
Découvrez les meilleurs hôtels à Shanghai : localisation idéale, expériences uniques, gastronomie raffinée et attractions à proximité.
Shanghai, métropole dynamique, allie modernité et tradition. Choisir le bon hébergement est essentiel pour profiter pleinement de la ville. Les quartiers du Bund, de Pudong et de Jing’an offrent des options variées, qu’il s’agisse de séjours touristiques ou d’affaires. Voici une sélection des plus beaux hôtels de Shanghai, chacun offrant une expérience unique.
L’Amanyangyun

Localisation
Situé à environ 27 kilomètres au sud-ouest du centre de Shanghai, l’Amanyangyun se trouve dans le district de Minhang. Ce quartier paisible est éloigné de l’effervescence urbaine, offrant une retraite sereine. Cependant, cette localisation excentrée signifie que l’exploration de la ville à pied n’est pas envisageable. Des services de transport privés sont recommandés pour rejoindre les principales attractions de Shanghai.
Expérience de l’hôtel
L’Amanyangyun est apprécié pour son cadre exceptionnel. Le complexe est composé de villas de la dynastie Ming et Qing, minutieusement restaurées, entourées d’une forêt ancienne. Les installations de loisirs incluent un spa holistique, une piscine intérieure et extérieure, ainsi qu’un centre culturel dédié aux arts chinois traditionnels. Chaque villa dispose d’un jardin privé, offrant une intimité totale aux résidents.
Gastronomie
L’hôtel propose plusieurs options culinaires. Le restaurant Nama sert une cuisine japonaise authentique, mettant en avant la fraîcheur des ingrédients. Le Lazhu offre des spécialités chinoises régionales, tandis que le Arva propose une cuisine italienne rustique. Chaque établissement culinaire de l’Amanyangyun est réputé pour la qualité de ses plats et son service attentionné.
À proximité
Les environs immédiats de l’hôtel sont propices à la détente et à la découverte de la nature. Le Qizhong Forest Sports City Arena est accessible pour des événements sportifs et culturels. Pour des excursions culturelles, le Zhujiajiao Ancient Town, une ville d’eau historique, est situé à une courte distance en voiture, offrant un aperçu du patrimoine de la région.
Le PuLi Hotel and Spa

Localisation
Le PuLi Hotel and Spa est situé dans le quartier de Jing’an, en plein cœur de Shanghai. Ce quartier est à la fois touristique et d’affaires, offrant un équilibre parfait pour les voyageurs. L’hôtel est adjacent au parc Jing’an et à proximité de la rue commerçante West Nanjing Road, rendant l’exploration de la ville à pied très pratique. Les stations de métro Jing’an Temple (lignes 2 et 7) facilitent l’accès aux autres quartiers de Shanghai.
Expérience de l’hôtel
Le PuLi est apprécié pour son design contemporain mêlé à des touches asiatiques traditionnelles. Les chambres offrent une vue panoramique sur la ville ou le parc Jing’an. Les installations de loisirs comprennent une piscine intérieure, un centre de fitness et le réputé UR SPA, proposant des soins holistiques. Le Long Bar, avec sa longue table en marbre, est un lieu prisé pour se détendre en soirée.
Gastronomie
Le restaurant PHÉNIX eatery & bar sert une cuisine européenne moderne, mettant l’accent sur des ingrédients de saison. Le chef y propose des plats raffinés dans un cadre élégant. Le Garden Terrace offre un espace extérieur paisible pour déguster des cocktails ou des repas légers, apprécié pour son ambiance sereine en plein centre-ville.
À proximité
Le temple Jing’an, l’un des plus anciens temples bouddhistes de Shanghai, est à quelques minutes à pied. Le Shanghai Exhibition Center et le Shanghai Centre Theatre sont également proches, offrant des options culturelles variées. Les amateurs de shopping apprécieront la proximité de Plaza 66 et du Réel Mall, deux centres commerciaux haut de gamme.
Le Sukhothai Shanghai

Localisation
Le Sukhothai Shanghai est situé dans le quartier de Jing’an, à proximité de la place du Peuple. Ce quartier central est idéal pour les affaires et le tourisme, avec de nombreux sites culturels et centres commerciaux accessibles à pied. La station de métro West Nanjing Road (ligne 2) est à quelques minutes, facilitant les déplacements dans la ville.
Expérience de l’hôtel
L’hôtel se distingue par son design moderne et épuré, intégrant des éléments de bien-être dans ses espaces. Les chambres sont spacieuses et lumineuses, offrant un confort optimal. Les installations de loisirs comprennent une piscine intérieure, un centre de fitness bien équipé et le Retreat Spa, proposant une gamme de soins revitalisants. Les espaces publics de l’hôtel sont conçus pour favoriser la détente et la sérénité.
Gastronomie
Le La Scala est le restaurant signature de l’hôtel, proposant une cuisine italienne contemporaine dans un cadre élégant. Le chef met l’accent sur des ingrédients frais et des saveurs authentiques. Le URBAN Lounge offre une sélection de thés l’après-midi et des cocktails en soirée, apprécié pour son ambiance conviviale et son service attentif.
À proximité
La place du Peuple, avec le musée de Shanghai et le grand théâtre de Shanghai, est accessible à pied. La rue commerçante de Nanjing Road offre une multitude de boutiques et de restaurants. Le parc Jing’an est également à proximité, offrant un espace vert pour se détendre au cœur de la ville.
Le Shanghai EDITION

Localisation
Le Shanghai EDITION est situé sur Nanjing East Road, à proximité du Bund. Ce quartier est l’un des plus emblématiques de la ville, offrant un accès facile aux attractions principales de Shanghai. Il est idéal pour les voyageurs souhaitant explorer la ville à pied. La station de métro East Nanjing Road (lignes 2 et 10) facilite les déplacements vers les autres quartiers.
Expérience de l’hôtel
L’EDITON est apprécié pour son design moderne associé à une touche d’élégance. L’hôtel dispose d’un rooftop offrant une vue panoramique sur le Bund et le fleuve Huangpu. Il propose deux piscines, un centre de bien-être et plusieurs espaces de vie raffinés. Les chambres sont épurées, avec de grandes baies vitrées et une décoration contemporaine.
Gastronomie
L’EDITON propose plusieurs restaurants et bars réputés. Le HIYA, dirigé par le chef Jason Atherton, sert une cuisine japonaise contemporaine. Le Shanghai Tavern, dans un cadre de brasserie chic, propose une carte de cuisine européenne moderne. Pour les cocktails, le Punch Room est une adresse prisée.
À proximité
L’hôtel est à quelques minutes à pied du Bund, avec ses bâtiments historiques et sa promenade côtière. Nanjing Road, la rue commerçante la plus célèbre de Shanghai, est accessible en quelques pas. Le Yu Garden et le Temple du Dieu de la ville sont également à proximité, offrant un aperçu du patrimoine chinois.
Le Ritz-Carlton Shanghai, Pudong

Localisation
Le Ritz-Carlton Shanghai, Pudong est situé dans le quartier financier de Lujiazui, en plein centre de Pudong. Cet emplacement est idéal pour les voyages d’affaires, mais il offre également un accès rapide aux sites touristiques de Shanghai. La station de métro Lujiazui (ligne 2) se trouve à quelques minutes.
Expérience de l’hôtel
L’hôtel se distingue par son design luxueux inspiré de l’Art Déco. Il propose un rooftop bar, le Flair, qui offre l’une des meilleures vues sur la skyline de Shanghai. Les chambres sont spacieuses, avec des fenêtres panoramiques donnant sur le fleuve Huangpu. Le centre de bien-être comprend une piscine intérieure avec vue, un spa et un centre de remise en forme.
Gastronomie
Le Jin Xuan Chinese Restaurant, récompensé d’une étoile Michelin, sert une cuisine cantonaise raffinée. Le Scena propose une cuisine italienne dans un cadre moderne avec vue sur la ville. Le Flair Rooftop Restaurant & Bar est une adresse incontournable pour des cocktails avec une vue imprenable sur le Bund.
À proximité
L’hôtel est à quelques pas de la Shanghai Tower, du Shanghai World Financial Center et de la Jin Mao Tower. Le Bund est accessible en quelques minutes via le tunnel piétonnier de Lujiazui. Les centres commerciaux de luxe comme le Super Brand Mall et l’IFC Mall se trouvent également à proximité.
Le Waldorf Astoria Shanghai on the Bund

Localisation
Situé directement sur le Bund, le Waldorf Astoria Shanghai occupe un bâtiment historique rénové. Ce quartier est idéal pour une immersion dans l’histoire de la ville, avec un accès facile aux sites emblématiques et aux rues commerçantes. La station de métro East Nanjing Road est accessible en 10 minutes à pied.
Expérience de l’hôtel
L’hôtel combine le charme de l’époque coloniale avec des installations modernes. Les chambres sont décorées dans un style classique avec des touches contemporaines. Le Long Bar, avec ses boiseries et son ambiance feutrée, est un incontournable. L’établissement propose une piscine intérieure, un spa et une salle de sport.
Gastronomie
Le Pelham’s, restaurant gastronomique de l’hôtel, propose une cuisine européenne raffinée. Le Wei Jing Ge sert une sélection de spécialités chinoises, incluant des plats de Shanghai, du Guangdong et du Sichuan. Le Long Bar est reconnu pour ses cocktails classiques et son ambiance intimiste.
À proximité
L’hôtel est à quelques pas du Bund, avec ses promenades et ses bâtiments emblématiques. La rue commerçante Nanjing Road et le Yu Garden sont également à proximité. Pour les amateurs d’art, le Rockbund Art Museum présente des expositions contemporaines.
Le St. Regis Shanghai on the Bund

Localisation
Le St. Regis Shanghai est situé sur le Bund Sud, offrant une vue imprenable sur la rivière Huangpu. Ce quartier permet un accès facile aux principaux sites de la ville tout en offrant un cadre plus calme que la partie nord du Bund. La station de métro Xiaonanmen (ligne 9) est la plus proche.
Expérience de l’hôtel
L’hôtel propose un service de majordome personnalisé. Les chambres et suites sont modernes, avec des vues panoramiques sur la ville. Le centre de bien-être comprend un spa luxueux, une piscine intérieure et une salle de sport.
Gastronomie
Le Yan Ting, restaurant cantonais de l’hôtel, est prisé pour ses dim sum et spécialités raffinées. Le Social, restaurant international, propose une cuisine variée dans un cadre élégant. Le St. Regis Bar est réputé pour son cocktail signature, le Bloody Mary.
À proximité
Le Bund et ses bâtiments historiques sont facilement accessibles. Le Shanghai Old Street et le Yu Garden sont à quelques minutes en voiture. Pour les amateurs d’art, le Power Station of Art propose des expositions contemporaines intéressantes.
Capella Shanghai, Jian Ye Li

Localisation
Le Capella Shanghai, Jian Ye Li est situé dans le quartier de Xuhui, connu pour ses rues bordées d’arbres et son ambiance résidentielle raffinée. Il se trouve dans l’un des derniers ensembles de shikumen traditionnels encore intacts de Shanghai. La station de métro Zhaojiabang Road (lignes 7 et 9) permet un accès rapide aux autres quartiers.
Expérience de l’hôtel
L’hôtel propose uniquement des villas privées restaurées, offrant une expérience immersive dans l’architecture traditionnelle de Shanghai. Le spa Auriga propose des soins holistiques inspirés de la médecine chinoise. Un espace culturel permet aux résidents de découvrir l’histoire du quartier.
Gastronomie
Le restaurant Le Comptoir de Pierre Gagnaire, dirigé par le chef étoilé Pierre Gagnaire, propose une cuisine française raffinée. L’intimité du cadre et la qualité des plats en font une adresse recherchée.
À proximité
L’hôtel est à quelques minutes à pied du Tianzifang, un quartier artisanal avec des boutiques et cafés installés dans d’anciens shikumen. Le Xuhui Riverside offre une promenade paisible au bord de la rivière.
J Hotel, Shanghai Tower

Localisation
Le J Hotel occupe les derniers étages de la Shanghai Tower, le plus haut gratte-ciel de Chine. Il est situé dans le quartier financier de Lujiazui, à quelques pas des autres tours emblématiques de Shanghai. La station de métro Lujiazui (ligne 2) permet de rejoindre facilement les autres quartiers.
Expérience de l’hôtel
C’est l’un des hôtels les plus hauts du monde, offrant une vue panoramique incomparable sur Shanghai. Il dispose d’un spa haut de gamme, d’une piscine intérieure avec vue et d’un service ultra-personnalisé. Le design associe éléments chinois contemporains et touches de luxe.
Gastronomie
L’hôtel propose plusieurs restaurants dont le Heavenly Jin, situé à 556 mètres d’altitude. Ce restaurant gastronomique fusionne influences chinoises, japonaises et françaises. Le Centouno propose une cuisine italienne dans un cadre élégant.
À proximité
Les sites emblématiques de Lujiazui, dont la Jin Mao Tower, le Shanghai World Financial Center et l’Oriental Pearl Tower, sont accessibles à pied. Les centres commerciaux IFC Mall et Super Brand Mall offrent des boutiques de luxe et des restaurants renommés.
MGM Shanghai West Bund

Localisation
Le MGM Shanghai West Bund est situé dans le quartier en développement de Xuhui Riverside, le long du fleuve Huangpu. Ce secteur est connu pour ses musées d’art contemporain et ses galeries. La station de métro Longyao Road (ligne 11) permet un accès rapide au centre-ville.
Expérience de l’hôtel
L’hôtel met en avant une décoration moderne inspirée de l’art et du cinéma. Il propose un centre de bien-être complet, une piscine extérieure et un service haut de gamme axé sur l’expérience des résidents.
Gastronomie
Plusieurs restaurants haut de gamme sont présents, dont le MGM Céleste, qui propose une cuisine chinoise raffinée. Le Tratto sert une cuisine italienne contemporaine dans une ambiance chic.
À proximité
Le West Bund Art Center et le Yuz Museum sont à proximité, offrant une immersion dans l’art contemporain chinois et international. La rivière Huangpu permet des promenades agréables avec des vues sur la skyline de Pudong.
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