Les incontournables de Cancun
Découvrez les incontournables de Cancun avec ce guide pratique: monuments à visiter, activités à faire et les plats locaux à déguster, prix inclus.
Cancun, située sur la côte caraïbe du Mexique, est connue pour ses plages de sable blanc et son eau turquoise. C’est une destination prisée par les voyageurs en quête de soleil, de détente et de culture. Le climat tropical rend Cancun accessible toute l’année, mais la meilleure période pour y aller est de novembre à avril. Durant ces mois, les températures sont agréables et les pluies rares, parfait pour profiter pleinement de la région.
Le tourisme est essentiel pour Cancun, soutenant son économie et offrant une gamme d’expériences, allant des complexes hôteliers tout compris aux sites historiques. Cancun est aussi une porte d’entrée vers la culture maya, avec des excursions vers des ruines anciennes comme Chichén Itzá et Tulum. Pour les amateurs de plage, Cancun est un véritable paradis avec des kilomètres de côtes à explorer, sans compter la proximité des récifs coralliens pour les amateurs de plongée.
Les incontournables de Cancun
1. Chichén Itzá
L’un des sites archéologiques les plus célèbres du Mexique, Chichén Itzá est une ancienne cité maya située à environ 2 heures de Cancun. Vous pouvez admirer la pyramide de Kukulkán, une des nouvelles sept merveilles du monde. L’entrée coûte environ 24 € (environ 450 pesos mexicains). Ce site est immanquable pour les passionnés d’histoire et de civilisation.
2. Tulum
Située à environ 1h30 de Cancun, Tulum est une autre cité maya, mais cette fois en bord de mer. Les ruines offrent une vue spectaculaire sur la mer des Caraïbes. L’entrée est d’environ 4 € (80 pesos mexicains). En plus des ruines, vous pouvez profiter des plages de Tulum, connues pour leur beauté sauvage.
3. Isla Mujeres
Une petite île située à quelques minutes en ferry de Cancun. Isla Mujeres est idéale pour une excursion d’une journée, avec ses plages tranquilles et ses spots de plongée. Vous pouvez louer un vélo ou une voiturette de golf pour explorer l’île. Le ferry coûte environ 19 € aller-retour (environ 370 pesos). Ne manquez pas Playa Norte, réputée pour son sable fin et ses eaux calmes.
4. Museo Maya de Cancún
Pour ceux qui s’intéressent à l’histoire et la culture, le Museo Maya de Cancún est un lieu essentiel. Situé dans la zone hôtelière, ce musée offre un aperçu complet de l’histoire maya. L’entrée est d’environ 4 € (75 pesos mexicains). Vous y trouverez une collection impressionnante d’artéfacts anciens et des expositions interactives.
5. Playa Delfines
Si vous cherchez une plage publique avec une vue panoramique, Playa Delfines est l’endroit parfait. Située à la fin de la zone hôtelière, cette plage est idéale pour se détendre loin des foules des complexes touristiques. De plus, c’est gratuit.
Les expériences à vivre à Cancun
1. Snorkeling dans les cenotes
Les cenotes, des grottes remplies d’eau douce, sont l’une des expériences les plus uniques à vivre près de Cancun. Le Cenote Dos Ojos, situé à environ 1h30 de route, est l’un des plus populaires. Vous pouvez nager, faire du snorkeling ou même plonger dans ces eaux cristallines. Le prix d’entrée est d’environ 12 € (240 pesos mexicains).
2. Parc Xcaret
Le Parc Xcaret est une immense réserve naturelle qui combine culture, nature et divertissements. Vous pouvez y découvrir des animaux locaux, des spectacles traditionnels, ainsi que des activités comme le snorkeling et la nage avec des raies. Le billet d’entrée coûte environ 120 € (2 400 pesos), mais cela inclut de nombreuses activités pour toute la journée.
3. Nager avec les requins-baleines
Entre juin et septembre, Cancun est l’un des rares endroits où vous pouvez nager avec des requins-baleines, les plus grands poissons du monde. Une excursion coûte en moyenne 150 € (3 000 pesos). Cette activité est idéale pour les amateurs de nature.
4. La vie nocturne à Coco Bongo
Pour une expérience plus festive, la boîte de nuit Coco Bongo est célèbre pour ses spectacles impressionnants mêlant musique, danse et performances acrobatiques. L’entrée coûte environ 70 € (1 400 pesos mexicains), boissons incluses. C’est un lieu à ne pas manquer pour ceux qui aiment faire la fête.
5. Plongée à Cozumel
Cozumel, une île située près de Cancun, est l’un des meilleurs sites de plongée sous-marine au monde. Vous pouvez y admirer des récifs coralliens spectaculaires. Une excursion de plongée coûte environ 90 € (1 800 pesos), équipement inclus.
Les incontournables dans l’assiette
1. Tacos al Pastor
Les tacos al pastor sont l’un des plats les plus populaires à Cancun. Ce plat est fait de viande marinée cuite sur un tournebroche, servie avec des tortillas et accompagnée de salsa et d’ananas. Vous pouvez en trouver dans des taquerias locales comme Taquería Los Chachalacos, où un repas coûte environ 3 € (60 pesos).
2. Ceviche
Le ceviche, un plat à base de poisson cru mariné dans du jus de citron vert avec des oignons et des tomates, est une spécialité des régions côtières du Mexique. Pour goûter à l’un des meilleurs ceviches de la région, essayez le restaurant El Fish Fritanga, où un plat coûte environ 8 € (160 pesos).
3. Marquesitas
Les marquesitas sont des crêpes croustillantes, souvent garnies de fromage et de sucreries comme le Nutella ou le lait concentré. Vous pouvez les trouver dans les stands de rue, notamment dans le quartier de Parque de las Palapas, pour environ 2 € (40 pesos).
4. Pibil
Le cochinita pibil est une spécialité du Yucatán, à base de porc mariné et cuit lentement. Pour un vrai goût authentique, rendez-vous chez La Habichuela, un restaurant réputé pour ses plats traditionnels. Un plat coûte environ 10 € (200 pesos).
5. Street food au Mercado 23
Pour une expérience plus locale, explorez le Mercado 23, où vous trouverez une variété de plats de rue à petit prix, comme des empanadas et des elotes (maïs grillé). Les prix y sont très abordables, avec des plats à partir de 1 € (20 pesos). C’est un excellent moyen de goûter à la vraie cuisine de Cancun.
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