Le Delta du Mékong
Découvrez le Delta du Mékong, un lieu unique au Vietnam, riche en biodiversité et en culture, idéal pour les amoureux de nature et de découvertes.
Pourquoi aller au Delta du Mékong
Le Delta du Mékong, surnommé le « bol de riz du Vietnam », est essentiel pour sa biodiversité, son importance économique et son héritage culturel. Ce réseau de rivières et de canaux est vital pour l’agriculture et la pêche, fournissant du riz, des fruits tropicaux et des produits de la mer au pays entier. Les visiteurs y trouveront des paysages impressionnants avec des vastes rizières, des vergers luxuriants et des marchés flottants, où l’on peut observer les traditions vietnamiennes en action.
Sur le plan touristique, le Delta offre une expérience unique de la vie locale. Le marché flottant de Cai Rang, par exemple, est un lieu où les marchands vendent leurs produits directement sur leurs embarcations. C’est une opportunité d’explorer le quotidien des habitants, d’échanger avec eux et d’apprécier leur accueil. De plus, la visite de villages artisanaux permet de découvrir le savoir-faire local, comme la fabrication de bonbons à la noix de coco et de nattes en roseau. Enfin, la région possède une grande diversité d’oiseaux, de plantes et de poissons, faisant du Delta une destination privilégiée pour les amateurs de nature.
Comment aller au Delta du Mékong
Pour se rendre au Delta du Mékong, l’option la plus pratique est de passer par Hô Chi Minh-Ville, située à environ 200 kilomètres. Depuis cette ville, plusieurs moyens de transport sont disponibles pour atteindre le Delta. Les bus publics sont l’option la plus économique, avec des tarifs autour de 5 à 10 euros pour un trajet de trois à cinq heures. Les compagnies comme Phuong Trang et Mai Linh offrent des services réguliers vers des villes comme Can Tho et My Tho. Pour un trajet plus rapide, les navettes privées sont accessibles dès 20 euros par personne, permettant un voyage plus direct et confortable.
Une autre alternative est de prendre une excursion d’une journée ou de plusieurs jours, incluse dans des forfaits proposés par des agences locales. Ces forfaits coûtent entre 40 et 100 euros, selon la durée et les activités incluses. Ils comprennent souvent le transport, un guide et des repas, ainsi que des visites aux marchés flottants et aux vergers. Une fois sur place, il n’y a pas de frais d’entrée pour le Delta du Mékong lui-même, mais certaines activités, comme la visite des villages artisanaux, peuvent nécessiter des frais supplémentaires d’environ 2 à 3 euros.
Quand aller au Delta du Mékong
La période idéale pour visiter le Delta du Mékong se situe entre novembre et mars, lorsque le climat est frais et sec. À cette saison, les températures oscillent entre 25 et 30 degrés Celsius, rendant les explorations agréables. La saison des pluies, de mai à octobre, est moins favorable, car les précipitations fréquentes peuvent perturber les activités. Cependant, elle présente l’avantage de montrer le Delta à son apogée, avec des rivières et des canaux débordants d’eau, offrant une atmosphère verdoyante et dynamique.
Pour ceux qui souhaitent éviter la foule, il est conseillé de planifier leur voyage en semaine, en particulier pour la visite des marchés flottants, qui sont plus animés les week-ends. Les mois de juillet et août sont également populaires en raison des vacances estivales, attirant plus de visiteurs. Bien que les prix n’augmentent pas spécialement durant cette période, la disponibilité des hébergements peut être limitée. Enfin, il est bon de noter que certains festivals locaux, comme le Festival du Têt (Nouvel An vietnamien) en janvier ou février, peuvent offrir une expérience unique avec des célébrations culturelles spécifiques.
Explorer le site du Delta du Mékong
Le Delta du Mékong est un ensemble de canaux et de rivières qui s’étend sur près de 40 000 km², englobant de nombreuses provinces du sud du Vietnam. Le site comprend des villes clés comme Can Tho, connue pour son marché flottant et sa pagode Ong, et Ben Tre, réputée pour ses cocoteraies et ses promenades en bateau. Ces lieux offrent un aperçu de la richesse culturelle et des pratiques agricoles du Vietnam.
L’histoire du Delta est intimement liée à celle du Mékong, un fleuve qui prend sa source au Tibet et traverse plusieurs pays avant de se jeter dans la mer de Chine méridionale. La région a toujours été un carrefour économique, reliant le Vietnam aux pays voisins grâce à la pêche et au commerce fluvial. Aujourd’hui, le Delta reste un moteur économique pour le pays, avec une production annuelle de plusieurs millions de tonnes de riz et une importante exportation de fruits tropicaux.
Comment se déplacer dans le Delta du Mékong
Se déplacer dans le Delta du Mékong est une expérience en soi, généralement en bateau, moyen de transport typique de la région. Pour des visites sur les canaux, des périples en sampan sont proposés pour environ 5 à 10 euros de l’heure, avec des guides locaux qui expliquent la flore et la faune. Les bateaux plus grands, utilisés pour les trajets entre les villes principales, coûtent autour de 20 à 30 euros par trajet.
Les vélos sont également très populaires pour explorer les environs à terre, avec des locations à partir de 2 euros par jour. Cela permet aux visiteurs de parcourir les chemins entourant les rizières et de découvrir les villages locaux à un rythme plus lent. Les taxis moto, appelés xe om, sont également disponibles et permettent de se déplacer rapidement pour quelques euros.
À ne pas rater
Lors d’une visite dans le Delta du Mékong, le marché flottant de Cai Rang est incontournable. Ce marché, le plus grand de la région, se tient chaque matin et propose des produits frais. Les promenades en sampan permettent de naviguer parmi les marchands pour une immersion totale. L’accès coûte environ 3 euros, et il est possible de négocier pour acheter des fruits frais directement depuis les barques.
Le parc national de Tra Su, connu pour ses paysages d’eau et de mangroves, est un autre site à visiter absolument. Pour environ 6 euros, vous pouvez participer à une excursion en bateau à travers les forêts de mangrove et observer les oiseaux et les autres animaux. Enfin, la pagode Vinh Trang à My Tho offre un mélange unique de styles architecturaux chinois, vietnamien et cambodgien, avec des statues géantes de Bouddha qui attirent de nombreux visiteurs.
À faire également
En plus des sites principaux, le Delta du Mékong regorge d’activités et de lieux à découvrir. Le village de Ben Tre est idéal pour en apprendre davantage sur la production de noix de coco et essayer des produits artisanaux. Une visite guidée, comprenant des dégustations, coûte environ 10 euros. Le musée d’An Giang, dédié à l’histoire locale, est un autre lieu d’intérêt, avec une entrée à 2 euros.
Les vergers de Cai Be proposent des visites pour goûter des fruits tropicaux comme le durian et la mangue. Une excursion d’une journée, incluant le déjeuner, revient à environ 15 euros. Pour ceux qui aiment les arts et la culture, une soirée de musique traditionnelle est une expérience à ne pas manquer, avec des billets à partir de 5 euros.
Où se loger dans le Delta du Mékong
Les options d’hébergement dans le Delta du Mékong sont variées. Pour un séjour luxueux, le Victoria Can Tho Resort offre des chambres à partir de 80 euros la nuit, avec piscine et spa. Pour un budget moyen, des hôtels comme Ninh Kieu Riverside Hotel proposent des chambres à partir de 35 euros.
Les voyageurs en quête d’authenticité peuvent opter pour une maison d’hôtes, où l’on peut séjourner pour 10 à 15 euros par nuit. Les campings, bien que rares, sont disponibles dans certaines zones rurales pour environ 5 euros la nuit. Il est conseillé de réserver à l’avance, surtout pendant les hautes saisons touristiques.
Où et quoi manger
La cuisine du Delta du Mékong est riche et variée. Les plats comme le canh chua, une soupe aigre au poisson, et le banh xeo, une crêpe farcie aux crevettes, sont incontournables. Des restaurants comme le Mekong Rest Stop à My Tho proposent des menus à partir de 10 euros.
Le pho, un plat de nouilles célèbre, est également très répandu dans la région. Pour une expérience locale, les étals de rue offrent des plats à partir de 2 euros. Il est conseillé de goûter les desserts à base de noix de coco et de riz gluant, typiques de la région.
Les pièges à éviter
Il est recommandé de se méfier des guides non officiels qui proposent leurs services à l’entrée des sites. Il vaut mieux réserver à l’avance via des agences de confiance pour éviter des frais supplémentaires. Évitez également de vous rendre dans les zones trop touristiques lors des festivals, où les prix peuvent être gonflés.
Conseils de voyage
Pour un séjour agréable, il est conseillé de toujours avoir des dong vietnamiens, car les cartes de crédit ne sont pas acceptées partout. Les prises électriques sont compatibles avec les fiches européennes, mais il est préférable d’avoir un adaptateur. Notez également qu’il est important de respecter les traditions locales, comme ne pas pointer du doigt les statues de Bouddha et demander la permission avant de prendre des photos des habitants.
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