Découvrir Pink City à Jaipur
Explorez Pink City à Jaipur, avec ses monuments historiques, ses marchés colorés et ses hôtels de luxe. Découvrez quoi faire, où manger et où séjourner.
Pourquoi découvrir Pink City à Jaipur
Pink City, au cœur de Jaipur, est une destination incontournable pour les voyageurs en quête d’histoire, de culture et d’architecture. Cette partie ancienne de la ville, renommée pour ses bâtiments roses distinctifs, offre une atmosphère unique qui vous plonge dans le passé royal de l’Inde. Le nom « Pink City » remonte à 1876, lorsque la ville fut peinte en rose pour accueillir le Prince de Galles, symbole de l’hospitalité rajasthanie.
Aujourd’hui, Pink City regorge de sites emblématiques comme le City Palace, le Hawa Mahal (le Palais des Vents), et l’observatoire Jantar Mantar. Ces monuments sont situés à proximité les uns des autres, facilitant la visite à pied. Ce quartier abrite également des marchés traditionnels comme Johari Bazaar et Bapu Bazaar, où vous trouverez des bijoux, des textiles et des objets artisanaux uniques.
Pour les amateurs de culture, Pink City propose aussi de nombreuses activités comme les spectacles de danse folklorique et les visites guidées des palais. Ses couleurs vives, son atmosphère animée et ses riches traditions en font une étape incontournable lors de votre visite à Jaipur.
Un peu d’histoire
Fondée en 1727 par le Maharaja Sawai Jai Singh II, Jaipur est devenue la première ville planifiée de l’Inde. Pink City a été conçue selon les principes de l’architecture védique pour être à la fois fonctionnelle et esthétiquement agréable. La ville a été divisée en neuf blocs, représentant les neuf planètes, avec des palais royaux et des édifices publics au centre. Ses larges rues et ses bâtiments symétriques étaient révolutionnaires pour l’époque.
En 1876, lors de la visite du Prince Albert, Jaipur fut entièrement repeinte en rose pour incarner l’hospitalité, une tradition qui perdure encore aujourd’hui. Pink City est aujourd’hui classée au patrimoine mondial de l’UNESCO, notamment pour ses bâtiments historiques comme le City Palace, un complexe de cours et jardins servant encore de résidence à la famille royale de Jaipur.
Ce quartier a su évoluer avec le temps, en conservant son caractère historique tout en s’adaptant aux besoins modernes. Les visiteurs viennent aujourd’hui non seulement pour admirer son architecture, mais aussi pour s’immerger dans son ambiance vibrante, ses marchés et ses festivals.
Pink City – Les accès
Pink City est facilement accessible depuis différentes parties de l’Inde et à l’international. Si vous arrivez par avion, l’aéroport international de Jaipur se trouve à environ 12 kilomètres du centre-ville. De nombreux taxis et services de covoiturage comme Uber et Ola facilitent les déplacements vers Pink City.
Pour les voyageurs en train, la gare de Jaipur Junction est bien connectée aux grandes villes indiennes comme Delhi et Mumbai. De là, des taxis et des rickshaws sont disponibles pour vous conduire directement à Pink City.
Si vous préférez voyager par la route, Jaipur est accessible via l’autoroute NH48, qui relie la ville à Delhi. Vous pouvez également utiliser les bus locaux ou interurbains pour explorer Jaipur et ses environs. Une fois sur place, se déplacer à pied dans Pink City est la meilleure option, car les principaux sites touristiques sont proches les uns des autres.
Où se loger à Pink City
Pour un séjour confortable, vous trouverez plusieurs options d’hôtels allant du luxe aux établissements plus modestes.
- Rambagh Palace : Cet hôtel cinq étoiles emblématique est situé à seulement 15 minutes de Pink City. Ancien palais des Maharajas, il propose un cadre somptueux avec des jardins luxuriants et des restaurants réputés comme Suvarna Mahal.
- The Raj Palace : Un autre hôtel historique, classé parmi les plus anciens hôtels-palais de Jaipur. Situé à proximité de City Palace, il offre une expérience royale avec des chambres décorées dans un style traditionnel.
- Samode Haveli : Ce charmant haveli du XIXe siècle, situé en plein cœur de Pink City, propose des chambres élégantes et un service personnalisé, idéal pour une immersion totale dans l’histoire de Jaipur.
- Zostel Jaipur : Pour les voyageurs à petit budget, Zostel est une auberge de jeunesse bien située dans Pink City, à proximité des principaux marchés et attractions.
Où et quoi manger à Pink City
La cuisine de Pink City est un voyage à travers les saveurs riches du Rajasthan. Plusieurs restaurants offrent des plats locaux, mais pour une expérience authentique, ne manquez pas les thalis rajasthanis, composés de différents plats tels que le dal baati churma et le gatte ki sabzi.
- Laxmi Misthan Bhandar (LMB) : Ce restaurant légendaire est réputé pour ses sucreries traditionnelles et son thali végétarien. C’est l’endroit idéal pour déguster des spécialités locales dans un cadre historique.
- Suvarna Mahal : Situé au Rambagh Palace, ce restaurant raffiné propose une cuisine royale indienne avec une touche contemporaine. Vous y trouverez des plats préparés selon les recettes anciennes des palais royaux.
- Bar Palladio : Situé à l’intérieur de Narain Niwas Palace, ce bar-restaurant vous offre un cadre pittoresque pour savourer des cocktails accompagnés de plats italiens et indiens.
Ne manquez pas non plus les stands de street food autour de Johari Bazaar pour goûter des kachoris, des beignets épicés, ou des jalebis, des sucreries croustillantes.
Quoi faire à Pink City
Les activités à Pink City sont nombreuses et variées. Voici quelques incontournables :
- City Palace : Ce complexe abrite des musées et des cours magnifiques. Explorez les jardins royaux et découvrez des expositions sur l’histoire de la famille royale.
- Hawa Mahal : Ce célèbre palais de cinq étages est un exemple d’architecture vénitienne unique avec ses fenêtres grillagées. Il est parfait pour une visite matinale lorsque la lumière du soleil illumine sa façade.
- Jantar Mantar : Un observatoire astronomique fascinant, classé au patrimoine mondial de l’UNESCO, qui illustre les avancées scientifiques de l’Inde ancienne.
- Shopping dans les bazars : Visitez Johari Bazaar et Tripolia Bazaar pour des bijoux traditionnels et des textiles. Vous y trouverez également des objets artisanaux uniques à ramener en souvenir.
- Excursions à Amer Fort : Ce fort majestueux, à quelques kilomètres de Pink City, est un incontournable. Vous pouvez explorer ses cours et admirer la vue imprenable sur Jaipur.
Pour une expérience plus immersive, assistez aux spectacles de danse rajasthanis organisés dans les cours des havelis ou réservez une balade en tuk-tuk pour découvrir les ruelles cachées de Pink City.
Pink City comme un local
Pour vivre Pink City comme un habitant, commencez votre journée par un thé chaud dans une échoppe locale près de Bapu Bazaar. Visitez les marchés tôt le matin pour éviter la foule et explorez des lieux moins touristiques comme le Temple Govind Dev Ji. Les locaux aiment se rendre à Patrika Gate pour profiter de la vue au coucher du soleil, loin des zones surpeuplées.
N’oubliez pas de vous mêler à la population locale dans les marchés pour discuter et négocier les prix comme un vrai résident de Jaipur.
Derniers conseils
Pour profiter pleinement de Pink City, arrivez tôt aux sites touristiques comme le City Palace ou le Hawa Mahal afin d’éviter les foules. Privilégiez les visites guidées pour découvrir des détails historiques méconnus. Pensez à porter des vêtements adaptés aux températures, car les étés peuvent être très chauds. Préparez-vous à négocier les prix dans les marchés, c’est une pratique courante ici.
Les autres quartiers
Outre Pink City, Jaipur propose des quartiers tout aussi intéressants. Bani Park est idéal pour un séjour plus calme, avec ses hôtels confortables proches de la gare. C-Scheme est parfait pour ceux qui aiment le shopping et la gastronomie, avec ses nombreux cafés et restaurants. Enfin, Amer et ses alentours sont parfaits pour les excursions vers Jaigarh Fort et Nahargarh Fort, offrant des vues spectaculaires sur la ville.
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