Partir en week-end à Guéthary
Évadez-vous à Guéthary : petit village basque, plages, cuisine locale, et charme authentique. Guide complet pour un week-end réussi.
Pourquoi partir à Guéthary
Guéthary est un village basque pittoresque, situé entre Biarritz et Saint-Jean-de-Luz, sur la côte atlantique. C’est une destination idéale pour un week-end, grâce à son cadre naturel préservé et son atmosphère détendue. Avec ses plages sauvages, ses maisons typiques aux volets colorés, et son port de pêche traditionnel, Guéthary incarne parfaitement l’authenticité du Pays basque.
L’une des principales attractions de Guéthary est sa culture du surf. Ce village est réputé pour ses spots de surf, notamment la vague de Parlementia, qui attire les surfeurs du monde entier. Même si vous n’êtes pas adepte de ce sport, vous apprécierez sans doute l’ambiance conviviale des plages, où se mêlent locaux et visiteurs.
Guéthary est également un lieu de détente. Vous pouvez profiter de ses petites criques pour une baignade tranquille, ou vous promener sur les sentiers côtiers qui offrent des vues spectaculaires sur l’océan. En soirée, le village s’anime doucement, avec des terrasses où il fait bon siroter un verre en admirant le coucher du soleil.
Enfin, Guéthary est un excellent point de départ pour explorer le Pays basque, que ce soit pour visiter les villages alentours, randonner dans les montagnes, ou encore découvrir la gastronomie locale.
La meilleure saison pour partir à Guéthary
La meilleure période pour visiter Guéthary est de mai à septembre, lorsque les températures sont agréables et que les journées sont longues. En été, le village est animé, avec des températures avoisinant les 25°C, idéales pour profiter des plages et des activités en plein air. Cependant, cette période est aussi la plus fréquentée, il est donc recommandé de réserver votre hébergement à l’avance.
Le printemps, en avril et mai, est également un bon moment pour découvrir Guéthary. Le village est moins fréquenté, la nature est en pleine floraison, et les températures sont douces, autour de 18-20°C. C’est une saison idéale pour les randonnées et les promenades en bord de mer.
L’automne, en septembre et octobre, offre un climat encore doux, avec moins de touristes. C’est le moment parfait pour ceux qui souhaitent profiter de la tranquillité du village et de ses environs. En revanche, l’hiver est plus calme, avec des températures plus fraîches, autour de 10-12°C. Certains établissements peuvent être fermés, mais le charme du village reste intact, surtout pour ceux qui cherchent un séjour reposant.
Guéthary – Les accès
Guéthary est facilement accessible depuis plusieurs grandes villes, que ce soit en voiture, en train ou en avion.
Si vous optez pour la voiture, Guéthary est situé à environ 20 minutes de Biarritz par la route nationale D810. Depuis Bordeaux, comptez environ 2h30 de trajet en prenant l’autoroute A63. Pour ceux venant de Paris, le trajet en voiture dure environ 7 heures via l’A10.
Pour un accès en train, la gare la plus proche est celle de Saint-Jean-de-Luz, située à environ 10 minutes en voiture ou en taxi de Guéthary. Des trains TGV partent régulièrement de Paris-Montparnasse, avec un trajet direct jusqu’à Saint-Jean-de-Luz en environ 4h30. Une fois à la gare, il est possible de rejoindre Guéthary en bus ou en taxi.
Si vous préférez l’avion, l’aéroport le plus proche est celui de Biarritz-Pays Basque, situé à 15 kilomètres de Guéthary. De nombreuses compagnies aériennes desservent cet aéroport depuis les principales villes françaises et européennes. Depuis l’aéroport, vous pouvez prendre un taxi ou louer une voiture pour rejoindre Guéthary en environ 20 minutes.
Une fois sur place, le village est suffisamment petit pour être exploré à pied. Pour les déplacements dans les environs, des bus et des services de taxi sont disponibles, mais il est recommandé de disposer d’une voiture si vous souhaitez explorer la région plus en profondeur.
Où se loger à Guéthary
Guéthary offre une gamme d’hébergements pour tous les budgets, avec des options allant des hôtels de luxe aux maisons d’hôtes charmantes.
Pour un séjour luxueux, l’Hôtel Villa Catarie est un excellent choix. Cet hôtel 4 étoiles, situé en plein cœur du village, est installé dans une bâtisse du XVIIIe siècle. Il propose des chambres décorées avec goût, dans un style basque élégant. Les tarifs débutent à partir de 200 EUR par nuit. L’emplacement central permet un accès facile aux plages et aux restaurants du village.
Si vous recherchez un hébergement plus abordable mais confortable, l’Hôtel Briketenia est une excellente alternative. Cet hôtel 3 étoiles, situé à quelques pas du centre, est réputé pour son accueil chaleureux et ses chambres modernes avec vue sur l’océan. Les tarifs commencent à 120 EUR par nuit. De plus, il abrite un restaurant étoilé Michelin, parfait pour les gourmets.
Pour ceux qui préfèrent une ambiance plus intime, la Maison Rouge est une maison d’hôtes située à 10 minutes à pied du centre. Les chambres sont spacieuses et décorées dans un style contemporain. Le petit-déjeuner est servi sur la terrasse avec vue sur la mer, et les prix débutent à 90 EUR par nuit.
Enfin, pour les voyageurs en quête d’authenticité, la Villa Goxoki propose des chambres d’hôtes au charme basque, avec un accueil chaleureux des propriétaires. Située dans un cadre verdoyant à l’entrée du village, cette option est idéale pour ceux qui souhaitent un séjour calme et reposant. Les tarifs commencent à 70 EUR par nuit.
Où et quoi manger à Guéthary
Guéthary est un petit village, mais il offre une expérience culinaire riche et variée, centrée autour des produits frais de la mer et de la tradition basque.
Pour un dîner raffiné, le Restaurant Briketenia, étoilé au Guide Michelin, est une adresse incontournable. Situé à proximité du centre, ce restaurant propose une cuisine gastronomique avec une forte influence régionale. Les plats comme le merlu de ligne et le pigeon de Racan sont parmi les spécialités à ne pas manquer. Le menu dégustation est proposé à partir de 75 EUR.
Pour une expérience plus décontractée mais tout aussi savoureuse, le Heteroclito est un restaurant en bord de mer qui sert des tapas et des plats basques avec une touche moderne. Profitez de la terrasse avec vue sur l’océan tout en dégustant des chipirons à la plancha ou un tartare de thon. Les prix sont raisonnables, avec des plats à partir de 15 EUR.
Pour une expérience locale authentique, ne manquez pas le Bar Basque. Cet établissement est un lieu de rencontre pour les locaux et les visiteurs. On y sert des pintxos, des petites bouchées basques, parfaites pour accompagner un verre de vin. Essayez les pintxos de jambon de Bayonne ou les pimientos del piquillo pour un goût typique du Pays basque.
Enfin, pour une option rapide et abordable, rendez-vous au Guéthary Beach Food, une petite cabane située sur la plage de Cenitz. Ici, vous pourrez déguster des burgers maison et des sandwiches au poisson frais, tout en profitant de la vue sur l’océan. Les prix sont accessibles, avec des plats à partir de 10 EUR.
Quoi faire à Guéthary
Lors de votre week-end à Guéthary, plusieurs activités s’offrent à vous, que vous soyez amateur de culture, de nature ou de sport.
Pour les passionnés de surf, Guéthary est une destination de choix. Les spots comme Parlementia et Avalanche sont réputés pour leurs vagues, particulièrement appréciées des surfeurs expérimentés. Si vous êtes débutant, plusieurs écoles de surf proposent des cours, comme Guéthary Surf School, avec des tarifs à partir de 40 EUR pour une leçon de 2 heures.
Les promenades sur le sentier du littoral offrent une façon tranquille de découvrir la côte basque. Le Sentier du Littoral entre Bidart et Saint-Jean-de-Luz passe par Guéthary et offre des panoramas spectaculaires sur l’océan. Cette balade est idéale pour les amateurs de randonnée, avec plusieurs points de vue et des criques isolées où vous pouvez vous arrêter pour une baignade.
Pour une touche culturelle, visitez le Musée de Guéthary, situé dans l’ancienne villa Saraleguinea. Ce petit musée expose des œuvres d’artistes locaux et offre une perspective intéressante sur l’histoire du village et de la région.
En soirée, ne manquez pas de faire un tour au fronton pour assister à une partie de pelote basque. Ce sport traditionnel est un
incontournable de la culture basque, et voir un match en direct est une expérience unique.
Enfin, Guéthary est aussi un bon point de départ pour explorer les alentours. À quelques kilomètres, découvrez Saint-Jean-de-Luz, une charmante ville portuaire, ou faites une excursion à Biarritz, célèbre pour ses plages et son architecture élégante.
Derniers conseils
Pour profiter au mieux de votre week-end à Guéthary, il est recommandé de réserver votre hébergement et vos restaurants à l’avance, surtout en haute saison. Le village est petit, et les meilleures adresses peuvent rapidement être complètes.
Pour éviter les foules, privilégiez les visites en semaine ou en dehors de la saison estivale. Le printemps et l’automne sont des périodes idéales pour découvrir Guéthary avec plus de tranquillité.
Pensez à prévoir des vêtements adaptés aux activités de plein air, comme des chaussures de marche pour les randonnées sur le sentier du littoral, ainsi que des tenues de plage. Le climat peut être changeant, donc il est toujours utile d’avoir un imperméable à portée de main.
Pour une expérience authentique, prenez le temps de discuter avec les locaux, qui sont souvent ravis de partager leurs recommandations et leur amour pour leur village. Et enfin, n’oubliez pas de goûter aux spécialités locales, car la cuisine basque est l’une des plus savoureuses de France.
Références
- Hôtel Villa Catarie : https://www.villacatarie.com
- Hôtel Briketenia : https://www.briketenia.com
- Maison Rouge : https://www.maisonrouge-guethary.com
- Restaurant Briketenia : https://www.briketenia.com
- Heteroclito : https://www.heteroclito.fr
- Guéthary Surf School : https://www.surfschool-guethary.com
- Musée de Guéthary : https://www.guethary-musee.com
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