Hôtel de Paris, Monaco
L’Hôtel de Paris est l’un des plus beaux hôtels du monde. Cet hôtel en face du casino, est une icône de Monte-Carlo, et un lieu de villégiature exclusif.
L’Hôtel de Paris Monte-Carlo, vieux de plus de 150 ans, a un sacré pedigree. Il a accueilli tout le monde, des Rockefeller aux Rothschild, ainsi que le dîner de mariage du prince Rainier III et de la princesse Grace.
En 2014, le palace (que le milliardaire François Blanc avait initialement imaginé en 1864 comme « un hôtel qui surpasse tout ce qui a été créé jusqu’à présent ») s’est lancé dans une rénovation de 600 millions d’euros sur quatre ans, menée par l’architecte français Richard Martinet (également à l’origine du Peninsula Paris).
L’hôtel modernisé est apparu avec une cour arborée en plein air abritant des boutiques de haute joaillerie (comme Graff et Harry Winston), deux villas sur le toit à thème royal (avec baignoire jacuzzi), un deuxième restaurant Alain Ducasse et un salon de coiffure pour stars qui propose un service de yacht privé – une première pour la principauté.
L’Hôtel de Paris abrite la plus grande cave à vin d’hôtel du monde, avec plus de 350 000 bouteilles, dont la moitié provient de Bordeaux. Organisez une dégustation privée avec le maître sommelier qui vous guidera à travers une sélection de gorgées exquises.
Les clients bénéficient d’un accès gratuit aux Thermes Marins Monte-Carlo, situés à proximité. Ce spa de 75 000 m² s’étend sur quatre niveaux et propose des équipements tels qu’une piscine d’eau salée couverte, un hammam et un jacuzzi avec vue sur le Palais Princier.
Un public aisé se réunit pour des cocktails d’avant-dîner (certains des meilleurs de Monaco) dans le club de jazz bordé de soie bourgogne Le Bar Américain, dont la nouvelle terrasse donne sur le célèbre Casino de Monte-Carlo.
Le Louis XV, le célèbre restaurant d’Alain Ducasse, a peut-être reçu une cure de jouvence, mais l’espace doré dégage toujours le glamour de l’ancien monde – et un code vestimentaire. Enfilez votre tenue de soirée et venez déjeuner le week-end ou laissez-vous tenter par le menu gastronomique de quatre plats, parsemé de mets royaux d’inspiration régionale.
Pierre-Yves Rochon a conçu le restaurant Ô Mer d’inspiration nautique – le deuxième restaurant de Ducasse à entrer dans la principauté – qui donne sur les jardins luxuriants de la nouvelle aile Rotonde au rez-de-chaussée.
Cet hôtel est l’un des plus beaux hôtels du monde.
Les plus beaux hôtels du monde
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Notre sélection est totalement indépendante. Nous tenons compte des critères usuels de classification des hôtels comme le nombre d’étoiles, mais aussi d’autres critères tels que l’expérience globale de l’hôtel, l'environnement général et le critère très personnel de la "séductivité" de l'hôtel. C’est pour cela que certains hôtels, qui ne sont pas des 5*, peuvent être dans notre sélection des meilleurs hôtels du monde.
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